Механа · София
На огън, а не на плоча
Едно огнище, дванадесет маси и меню, което се сменя четири пъти в годината. Резервацията става с обаждане — така знаем кой идва и колко сте.
Готвим на дърва
Скара и подница. Затова някои ястия отнемат 40 минути.
Сезонно меню
Сменя се четири пъти годишно, според това, което има.
Резервация по телефона
Без форма и без чакане на потвърждение по имейл.
Галерия
Как изглежда при нас
Дванадесет маси, отворена кухня и огнището в средата. Шумно е, когато е пълно — това не е място за тих разговор.
Огнището, около което е подредена залата
Залата, дванадесет маси
Отворената кухня
Терасата, отворена от май до септември
Подниците, преди да влязат в жаравата
Входът откъм улицата
Работно време
Кога сме отворени
Кухнята затваря час преди заведението. В понеделник почиваме — това е денят, в който се чисти огнището.
| Понеделник | почивен ден |
|---|---|
| Вторник | 12:00 – 23:00 |
| Сряда | 12:00 – 23:00 |
| Четвъртък | 12:00 – 23:00 |
| Петък | 12:00 – 24:00 |
| Съботаднес | 12:00 – 24:00 |
| Неделя | 12:00 – 22:00 |
На официални празници работим по различно време — обадете се предварително.
Преди да дойдете
Няколко въпроса, които чуваме всеки ден
Трябва ли резервация?
В петък и събота след 19:00 — да, задължително. Дванадесет маси свършват бързо. През седмицата обикновено има място, но обаждането отнема минута и спестява разходка.
Има ли вегетарианско?
Да, отбелязано е в менюто. Веган е само едно ястие и е честно да го кажем, вместо да твърдим, че сме за всички.
Приемате ли карти?
Да, карти и в брой. Бакшишът не е включен в сметката.
Може ли с деца?
Може, имаме два стола за хранене. Но е шумно и огнището е открито — за малки деца препоръчваме по-ранен час.
Има ли паркинг?
Не наш. Улицата е синя зона до 20:00, след това е свободно. В съседната пресечка обикновено има място.
Контакти
Заповядайте
В центъра, на пет минути пеша от метростанция. Резервациите приемаме само по телефона — така знаем кой идва и колко сте.
Телефон
+359 2 000 0005Имейл
[email protected]Работно време
Вторник – неделя от 12:00 · Понеделник почивен